Len hnědý

Lněná semínka jsou kvůli svým výživovým hodnotám považována za superpotravinu. Mají vysoký obsah omega-3 mastných kyselin a vitamínů B1, B2, B3, B5, B6, vitamínu E. Dále obsahem vápníku, železa, manganu, hořčíku, fosforu, draslíku, selenu a zinku. Semínka jsou také zdrojem vlákniky a zejména proteinů. Před konzumací je doporučujeme rozemlít, aby tělo dokázalo cenné látky ze semínek plnohodnotně zpracovat.